Teekanne-Chef Frank Schübel im Interview: Der Winter wird schön heiß; Energiekosten: Sparen ist angesagt; Reise nach Parma: Blick in die Schatzkammer; Gesund essen: Trends für die schnelle Mahlzeit; Mut in Moers: Edeka Gerdes stellt sich der Krise; Einsatz in Afrika: Mondelez baut Kakaoprogramm aus